만성질환 예방 썸네일형 리스트형 아침 거르는 사람, 설탕·지방 더 먹는다 아침 거르는 사람, 설탕·지방 더 먹는다 아침 식사를 거르면 철분, 칼슘, 엽산 등 주요 영양소는 놓치기 쉬운데다, 탄수화물, 지방, 설탕 등 섭취 비율은 더 높은 것으로 나타났다 합니다. 우유의 칼슘이나 과일과 채소의 비타민과 섬유질 등 아침에 많이 섭취하는 주요 영양소를 아침식사 때 섭취하지 않으면 하루 중 다른 시간에 보충이 이루어지지 않아 영양학적 결핍이 생길 수 있다는 것이다 하네요. 미국 오하이오주립대학교 의과대학 의학영양학과 연구진은 미국 NHANES(National Health and Nutrition Examination Survey)의 데이터를 이용해 연구를 진행했다. NHANES는 매해 인터뷰, 실험실실험, 신체검사를 통해 국가를 대표하는 표본 약 5천 명의 건강 자료를 수집하고 있다.. 더보기 이전 1 다음
