본문 바로가기

냉이

향긋한 봄의 대표 나물 "냉이의 효능" 향긋한 봄의 대표 나물 "냉이의 효능" 냉이는 봄나물로 단백질 함량이 많은 채소라고 합니다. 특히 콩과 달걀, 닭가슴살과 함께 먹어주면 더욱 좋다고 하는데요~ 냉이의 영양소호는 비타민 A,C,K,와 무기질, 클린, 베타카로틴, 성분이 많이 있다고 합니다. 1. 고혈압 예방 칼륨이 풍부한 냉이는 고혈압에 정말 좋다고 하는데요~ 칼슘과 비카민 청분들 여러가지 몸에 좋은 영야소들이 아주 많다고 합니다. 냉이는 혈액순롼을 돕는다고 하는데요~ 그래서 열압이 갑자기 상승하는 것을 억제해주는 역활을 한다고 합니다. 2.항상화 효과 베타키로틴이 풍부한 냉이는 비타민 A를 만들어 낸다고 하는데요~ 비타민 A는 눈의 피로를 풀어주고 보호해 준다고 합니다. 비타민 A가 부족하게 되면 야맹증의 위험이 커진다고 하는데요~ 꾸준.. 더보기
호텔에 봄이 솔솔~ 봄나물 페스티벌 싱그러운 봄과 어울리는 봄나물 페스티벌을 즐겨보세요~ 추운 겨울을 이겨낸 봄나물에는 비타민과 함께 저항력을 키워줄 수 있는 미네랄도 아주 풍부하답니다. 그래서 예부터 봄나물은 겨울철에 잃었던 입맛을 돋우고 부족한 영양분을 채우기 위해 먹었던 대표적인 음식입니다. 몸에 좋은 봄나물은 어떤것들이 있을까요? ❍ 냉이 냉이는 봄철 기력을 잃어가는 사람들에게는 최고의 보양식이다. 냉이는 채소 중에서 단백질 함량이 가장 많고 칼슘과 철분 등 무기질 함량이 풍부해 소화기관이 약하고 몸이 허약한 사람에게 좋다. 또한 냉이는 열량이 낮아 비만인 사람에게 좋은 음식이다. ❍ 씀바귀 씀바귀는 식생활 속에서 가장 흔하게 먹을 수 있는 쓴 음식이다. 씀바귀는 잎과 뿌리에 있는 하얀 즙이 맛이 쓰다고 해서 이런 이름이 붙여졌다... 더보기